
真空均質乳化鍋
在乳狀物制造工藝中,分散相的粒徑和膏體夾帶空氣泡是二大問題:粒徑過大導致乳狀物不穩定,缺少光澤;膏體夾帶氣泡則引起細菌污染、氧化及外觀不光滑。為此,瑞致科技人員開發出真空均質乳化裝置,普通配方可制造出富有光澤、均質細膩及延展性良好的優質產品。復合刮板攪拌器,適應各種復雜配方,達到優化能效。
聚四氟乙烯刮板,隨時迎合攪拌槽之形體,掃凈掛壁粘料,以求快速傳熱和完美混合成型。
均質機裝設在底部,在少量生產及油相極少時,亦可充分發揮均質效果。
強力平衡式特殊曲線的轉子配以相應結構的定子,實現流體高能剪切、碾磨、離心,從而保證膏體細膩。
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PLC和人機界面控制,可以實現配方的設定
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乳化鍋均質機 | 乳化鍋均質機轉子 |
我公司開發生產的第三代均質機,采用優質不銹鋼管材、鍛件,經過精細加工而成。均質機的轉子葉片采用特定的漸開線經線切割加工而成,轉子葉片上具有流體的喂入段、剪切段和研磨段,喂入段確保流體喂入研磨,剪切段提供流體強力剪切,研磨段使流體得到有力研磨,這種多功能的結構為多種配方提供保證。均質機定子為長槽孔,保證流體具有大的通量和特效剪切。轉子與定子的間隙小(0.3-0.6mm),為物料的研磨提供保證。均質機采用雙端面機械密封,帶水冷卻系統,運行可靠,無泄漏,確保鍋內的高真空度。
本均質機是利用轉子的高速運轉產生的離心力而形成的真空,把鍋內物料吸入均質機腔體,在經離心、剪切、研磨,由定子多排長槽孔高速流出,具有循環量大、剪切、研磨、撞擊和閃流的特點。
本均質機使用的配方種類多,可使w/o、o/w乳狀液的顆粒直徑達到穩定的狀態(1-3um),制成的膏體富有光澤、細膩、延展性良好。
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